Preferred Language
Articles
/
jmracpc-94
Effect of Sodium sulfite treatment on the trypsin inhibitors activity, protein isolate and protein solubility of complete and dehulling white bean seeds Phaseolus vulgaris.: Effect of Sodium sulfite treatment on the trypsin inhibitors activity, protein isolate and protein solubility of complete and dehulling white bean seeds Phaseolus vulgaris.
...Show More Authors

The study aimed to increase the biological value of white bean. The effect of different concentrations 0.01 ,0.02,0.03,and 0.04 M of sodium sulfite solutions for 1hr at 70 ºC on the trypsin inhibitors activity, protein isolate and protein solubility of complete and dehulling white bean flour were studied.Trypsin inhibitors activity were reduced by 42.97, 58.69, 68.59 and 69.58% in complete white bean flour at 0.01 ,0.02, 0.03, 0.04 M respectively, while the corresponding values were 50.43, 61.00, 75.61 and 85.66% respectively in dehulling white bean flour .Protein isolate value was 13.41% and protein solubility was 2.2% in control sample, Furthermore, the using of chemical treatment showed that protein isolate was reduced gradually and the minimum value was 11.54% at 0.04M, while soluble protein increased to the maximum value of 2.53% in the same concentration.

 

View Publication Preview PDF
Quick Preview PDF
Publication Date
Thu Jul 02 2009
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
التكيف للحياة الجامعية وعلاقته بالصف الدراسي لدى طالبات الاقسام الداخلية في الجامعة المستنصرية
...Show More Authors

يواجه الكثير من الافراد مشكلات في التكيف، خاصة الطلبة الذين ينتقلون من المرحلة الدراسية الثانوية الى المرحلة الجامعية، حيث يرافق هذه البيئة الثقافية الاجتماعية العديد من الضغوط والمواقف التي تحتم على الطالب الوصول الى تكيف مثالي.

ان التعليم الجامعي يوفر مجالات عديدة للتخصص تعمل على تحقيق طموحات الشباب التي تناسب قدراتهم وميولهم واهتماماتهم، وهو بذلك يمثل نوعية من التعليم تختلف عن النم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Nov 12 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
المساواة المساواة بين الرجل والمرأة في ضوء القرآن الكريم دراسة تفسيرية ـ موضوعية
...Show More Authors

 It was the most important weapons that were used during the long cultural war standing against Islam, it is interesting colonists Muslim women special attention, and directed to lure women rebellion against religion, and go out on their own teachings in this religion,

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jun 20 2023
Journal Name
Baghdad Science Journal
Hemato-Serological Findings as Early signals in Nile Tilapia Oreochromis niloticus Treated with Benzalkonium Chloride
...Show More Authors

To evaluate the toxicity of benzalkonium chloride in aquaculture, the hemato-serological indices of Nile tilapia Oreochromis niloticus are used as biomarkers. Following exposure to three concentrations of benzalkonium chloride BAC 0.1, 0.25, 0.50, and 1 mg/l (BAC1,2,3 and 4) in aquaria for two durations 21 and 42 days, the microbiological assay in fish aquaria, in addition to blood parameters were assessed. Except for the mean difference between BAC2 and BAC3 (P > 0.05) at 42 days, the mean values of the bacterial counts revealed a significant difference between all compared groups (0.05 ≥ P ≤ 0.01). Following exposure to the lower concentrations of BAC (1, 2 and 3), the main blood parameters of Oreochromis niloticus namely red bl

... Show More
View Publication Preview PDF
Scopus (5)
Crossref (3)
Scopus Crossref
Publication Date
Mon May 15 2023
Journal Name
Alustath Journal For Human And Social Sciences
كاریگەری ستراتیژییەتی بەستن و ڕاكێشان لەسەر دەسكەوتی فێرخوازانی پۆلی هەشتەمی بنەڕەتی له بابەتی زمان و ئەدەبی كوردیدا/ اثر استراتيجية الشد والجذب في تحصيل طلاب الصف الثامن الاساسي في مادة اللغة والادب
...Show More Authors

Preview PDF
Publication Date
Fri Jun 01 2018
Journal Name
Journal Of The College Of Languages (jcl)
بررسیِ حرکت¬شناختیِ افعالِ متنِ "ما زِ بالاییم و بالا می رویم" مولانا Kinetic Study of Mewlana Jalaluddin Rumi's "Mazi Balaeem we Bala Mi Roeem" Text's Verbs
...Show More Authors

چکیده­ی بحث

       به نظر می­آید که عالم هستی ، بر مسأله­ی « حرکت» استوار دارد ، و روح ، همیشه دنبال دگرگونی و تکامل و برتری می­گردد. حرکت ، همه­ی چیزها در عالم إمکان را  در بر می­گیرد. حرکت در بنیادهای فکر مولانا جای مهمی دارد .اشعار مولانا مقدار زیادی از پویایی و حرکت برخوردارست، و از آنجایی که فعل ، عنصر تکانبخش جمله ، و کانون دلالت است ، ترجیح دادیم - علاوه بر دیگر عنا

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Apr 10 2018
Journal Name
مجلة كلية الادارة والاقتصاد -جامعة كربلاء
تحليل الاثر المتبادل بين الانفاق على التعليم العالي والتشغيل في العراق )دراسة سية قيا
...Show More Authors

ان الاستثمار في راس المال البشري االمتمثل بالقوى العاملة مرتبط بالتنمية المستدامة وان الانسان هو الثروة الحقيقية للأمم. والانفاق على التعليم تكون له انعكاسات ايجابية على الواقع الاقتصادي ووالاجتماعي والسياسي. ومن اجل تحديد العوامل المؤثرة على القوى العاملة تم تحليل العلاقة السببية (كرانجر) بين القوى العاملة و عدد الخريجين والسكان وعدد الجامعات والناتج المحلي الاجمالي والانفاق على االتعليم العالي ، بوجو

... Show More
Publication Date
Tue Feb 21 2023
Journal Name
مجلة علوم الرياضة
دراسة واقع مستوى التحكيم في العراق للموسم الكروي 2009-2008 ومقارنتها مع الموسمين السابقين
...Show More Authors

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jan 01 2019
Journal Name
مجلة مداد الاداب
معوقات تطبيق تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في كليات جامعة بغداد من وجهة نظر العمداء والمعاونيين
...Show More Authors

هدف البحث التعرف على المعوقات التي تحول دون تطبيق تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في كليات جامعة بغداد بأعتبار أن ذلك يمثل مشكلة لابد من الوقوف عندها , ولأهمية مثل هذه المواضيع وضرورة البحث عنها , إذ تحدد مجتمع البحث بالعمداء والمعاونيين في هذه كليات جامعة بغداد للعام الدراسي 2016-2017حيث قام الباحث ببناء اداة خاصة للبحث لغرض الاجابة على هدف البحث الرئيسي ومن خلال أجابات أفراد عينة البحث التي مثلت ما نسبته66% الى ا

... Show More
Publication Date
Tue Jan 01 2008
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
أثر تدريس المواد البيئية في تنمية الاتجاهات البيئية لطالبات كلية العلوم للبنات – جامعة بغداد
...Show More Authors

يهدف البحث إلى استقصاء أثر دراسة طالبات كلية العلوم للبنات في جامعة بغداد لمقرر التلوث البيئي في تنمية اتجاهاتهن البيئية، وذلك من خلال التعرّف على النمو في المستوى العام لاتجاهات الطالبات البيئية والكشف عن الفروق الإحصائية في اتجاهاتهن قبل وبعد دراسة المقرر.

وقد تألفت عينة البحث من(50) طالبة من طالبات قسم الفيزياء / الفيزياء الطبية المرحلة الأولى في كلية العلوم للبنات- جامعة بغداد. اعتمدت ا

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Mar 01 2006
Journal Name
Journal Of Accounting And Financial Studies ( Jafs )
أهمية ودور و ملائمة البيانات المحاسبية في صنع و اتخاذ و ترشيد القرارات الادارية
...Show More Authors

    

View Publication Preview PDF