Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Mon Aug 08 2022
Journal Name
مجلة الجامعة العراقية
أولويات ترتيب امتلاك المها ا رت الاتصالية عند المحررين الصحفيين د ا رسة مسحية في جريدة الزمان
...Show More Authors

تبحث هذه الدراسة في المهارات االتصالية عند المحررين الصحفيين وترتيب أولويات امتالكها لديهم إذ تلعب المهارات االتصالية دورا مهما في نجاح عملية التحرير الصحفي للرسالة بكل أنواعها سواء كانت خبرا أو مقاال أو تقريرا أو تحقيقا أو حديثا ، وتتنوع هذه المهارات بين األساسية المتعلقة باالتصال والمالحظة القوية وسرعة التعبير وبين المكملة لها المتعلقة باللغة والمعنى واإلرسال واالستقبال ، وتأتي هذه الد ارسة لتركز الضوء

... Show More
Publication Date
Thu Aug 01 2019
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
Building the optimal portfolio for stock using multi-objective genetic algorithm - comparative analytical research in the Iraqi stock market
...Show More Authors

Abstract:

The main objective of the research is to build an optimal investment portfolio of stocks’ listed at the Iraqi Stock Exchange after employing the multi-objective genetic algorithm within the period of time between 1/1/2006 and 1/6/2018 in the light of closing prices (43) companies after the completion of their data and met the conditions of the inspection, as the literature review has supported the diagnosis of the knowledge gap and the identification of deficiencies in the level of experimentation was the current direction of research was to reflect the aspects of the unseen and untreated by other researchers in particular, the missing data and non-reversed pieces the reality of trading at the level of compani

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Fri Feb 08 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
دراسة العلاقة بین وجبة الأفطار والمستوى الاقتصادي وعدد إفراد الأسرة وتأثیرھا في القابلیات الذھنیة لطلبة المرحلة الابتدائیة
...Show More Authors

Five mixed primary schools from the district of Tikrit/ Salah al- din province
with a total of 100 male and female pupils and two ages(8-9 and 10-11 years),
were selected randomly to study the relationship between the breakfast meal and
the academic level, the socioeconomic situation, and the number of family
members. The study showed a positive linear correlation between the morning
meal, and academic level of students for both two covered ages, also showed a
clear impact between the development of family's socioeconomic situation and
their nutrition level. There were an increase in the percentage of pupils aged 8-9
years with a poor nutrition when they were belonged to a poor or medium
socioeconomic families,

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jan 26 2020
Journal Name
Journal Of Global Pharma Technology
Synthesis, Characterization of 2-azido-4-(azido (2-azido-2-( azido carbonyl)-1,3-dioxoian-4-yl)methyl)– 5-((R-azido (hydroxyl) methyl- 1,3-dioxole-2-carbonyl azide. ethanol. hydrate (L-AZD) with Some Metal Complexes
...Show More Authors

The reaction oisolated and characterized by elemental analysis (C,H,N) , 1H-NMR, mass spectra and Fourier transform (Ft-IR). The reaction of the (L-AZD) with: [VO(II), Cr(III), Mn(II), Co(II), Ni(II), Cu(II), Zn(II), Cd(II) and Hg(II)], has been investigated and was isolated as tri nuclear cluster and characterized by: Ft-IR, U. v- Visible, electrical conductivity, magnetic susceptibilities at 25 Co, atomic absorption and molar ratio. Spectroscopic evidence showed that the binding of metal ions were through azide and carbonyl moieties resulting in a six- coordinating metal ions in [Cr (III), Mn (II), Co (II) and Ni (II)]. The Vo (II), Cu (II), Zn (II), Cd (II) and Hg (II) were coordinated through azide group only forming square pyramidal

... Show More
Publication Date
Mon Nov 10 2025
Journal Name
Journal Of Babylon Center For Humanities Studies
المغول في كتاب " التاريخ الغياثي " لعبد الله بن فتح الله البغدادي الغياثي (ت بعد سنة ٩٠١ هـ / ١٤٩٥م
...Show More Authors

View Publication
Publication Date
Fri Jan 01 2021
Journal Name
Journal Of Accounting And Financial Studies ( Jafs )
Audit bank credit risk in accordance with international auditing standards: Applied research at Rafidain Bank, Public Administration - Baghdad
...Show More Authors

This research dealt with the subject of auditing bank credit risks in accordance with international auditing standards and aims to develop procedures and design a credit risk audit program in accordance with international auditing standards and demonstrate their impact on the truth, truthfulness and fairness of financial statements and on their overall performance and continuity in the banking sector Its importance lies in relying on international auditing standards to assess and measure bank credit risk and its impact on the financial situation as well as the ability to predict financial failure. A set of conclusions have been reached, the most important of which is that the bank faces difficulties in measuring credit risk in accordance

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Jan 01 2021
Journal Name
الرك للفلسفة واللسانيات والعلوم االجتماعية
فاعلية المواقع الالكترونية للصحف العراقية في تعزيز القيم الايجابية لدى المجتمع ( دراسة مسحية لعينة من جمهور مدينة بغداد )
...Show More Authors

اصبحت وسائل الاعلام في ظل المتغيرات الجديدة قادرة على صياغة وعي وثقافة وهوية الشعوب الى حد كبير في المجتمعات المعاصرة , وذلك نظرا لما تتمتع به من اليات مختصة في التأثير والمتمثلة عموما في التكرار المتنوع للرسالة الاعلامية وقدرة الخطاب الاعلامي في معالجة القضايا المختلفة فضلا عن تقديم المعلومات وغزارتها وشرحها المستفيض , وقد بات من الواضح جدا مدى التأثيرات الكبيرة التي من الممكن ان يحدثها تعرض الافراد للمواق

... Show More
Publication Date
Sun Oct 01 2006
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
الصعوبات التي تواجـه طلبة أقســـــام طرائق تدريس القرآن الكريم والتربية الإســــلامية في مادة طرائق التدريس من وجهة نظرهم
...Show More Authors

- مشكلة البحث

تشغل مادة طرائق التدريس مكانة متميزة في عملية التعليم والتعلم لما لها من دور كبير وفاعل في إيصال المادة العلمية إلى الطالب بنجاح .

وقد عزى بعض الباحثين التأخر الذي رافق طرائق تدريس التربية الإسلامية إلى ضعف إعداد المدرسين وتأهيلهم التربوي ولا سيما أن عدد غير قليل منهم من كليات غير تربوية فهم خريجو كليات العلوم الإسلامية والجامعة الإسلامية والإدارة والاقتصاد

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jan 01 2006
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
واقع استخدام الوقت من قبل رؤوساء الأقسام العلمية "بحث ميداني في عينة من كليات ومعاهد هيئة التعليم التقني"
...Show More Authors

          يهدف البحث لمحاولة دراسة واقع ادارة الوقت لدى عينه من  رؤوساء الأقسام العلمية في كليات ومعاهد هيئة التعليم التقني اذ بلغ حجم العينة (47% )  فرداً  تم احتيارهم عشوائياً من (15) كلية ومعهد موزعة في (69 من محافظات القطر  وبلغ حجم عينة البحث (17%) من عدد رؤوساء الاقسام العلمية في الهيئة ،  ولغرض جمع البيانات تم  أعداد استمارة استبيان تمت صياغتها بشكل يؤمن توثيق الوقت الفعل

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jun 17 2024
Journal Name
Warith Scientific Journal
قياس وتحليل متطلبا (التخطيط والدعم) على وفق المواصفةIATF 16949: 2016 / دراسة حالة في الشركة العامة لصناعة السيارات والمعدات
...Show More Authors

The article is final after making all the modifications. 2,259 / 5,000 يهدف البحث إلى قياس وتحليل الفجوة بين الواقع الفعلي لبنود التخطيط والدعم وفق المواصفة (IATF16949:2016) في مصنع البطاريات أحد مصانع الشركة العامة لصناعة وتجهيز السيارات، وكذلك التعرف على نقاط القوة والضعف لبنود التخطيط والدعم وفق المواصفة محل البحث. ينطلق البحث من حاجة الشركة العامة لصناعة وتجهيز السيارات إلى إتباع المعايير العالمية في صناعة السيارات والمنتجات المرتبطة بها،

... Show More