Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Sun Jun 18 2023
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
إسهامات علماء العرب والمسلمين القدامى في إثراء علوم الرياضات
...Show More Authors

     Arab and Muslim scholars have made influential contributions to the development of mathematics by providing it with many achievements and inventions. This research presents the most important of these achievements and assistance in mathematics during the period of the Islamic Renaissance for different Arab and Muslim Scholars. One of the clearest and most prominent examples of these achievements is the establishment of the science of algebra and the discovery of zero and added to the numbers by the Muslim Scholar of Al-Khwarizmi, which facilitated the solution of many arithmetic problems and issues to this day.

View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Feb 25 2026
Journal Name
Political Studies And Strategic
تطور تكنولوجيا الطائرات بدون طيار في ظل الحروب المستقبلية
...Show More Authors

The development of drone technology in state of future warsDrones have recently imposed themselves as an effective multi-tasking weapon. States and armed groups have sought to possess them, due to their importance in delivering painful blows to the enemy at a low cost. This technology has played a prominent and varied role in many wars and stimulated countries to manufacture or obtain it

View Publication
Publication Date
Tue Apr 30 2024
Journal Name
مجلة دراسات دولية
العوامل المؤثرة على اتجاهات الناخبات في العراق دراسة ميدانية
...Show More Authors

تهدف هذه الد ا رسة الى التعرف على السلوك التصويتي للمقترعات الع ا رقيات. والأسباب التي تدفعهن للمشاركة في عملية الاقت ا رع، والعوامل المؤثرة في خيا ا رتهن التصويتية والأسباب التي تجعلها تفضل اختيار الرجل أو اختيار ام أ ر ة ، وأخي ا رً مدى م ا رعاة اج ا رءات الاقت ا رع لظروف النساء واحتياجاتهن واهتماماتهن. اعتم دتالد ا رسة منهجاً وصفياً واستعان ت بطريقة المسح بالعينةاما الاداة الرئيسية فهي الاستمارة الاستبيانية.

... Show More
Publication Date
Tue Jan 02 2018
Journal Name
د.زينب ميثم علي
نقد البلاغة - دراسة في المشروع البلاغي للدكتور محمد العمري
...Show More Authors

بينت النظريات والمناهج النقدية الحديثة بعد تفعيلها لوسائل قراءة النص وتحليل عناصره وبيان وسائل تماسكه وروابطه فضلا عن تمثيله لمضامين مركزية ودلالات فرعية ان النصوص التراثية بوصفها نصوصا كاملة لسمات النص المؤثر قابلة للحضور في مجال المعرفة وفق تصور حديث يختلف عن تصور منتجهامنهجيا كما اتضح مدى عمق هذه النظريات والاسس التي ارساها بلاغيو العرب التي كانت ولاتزال محط انظار كبار النقاد وباحثي البلاغة.

Publication Date
Wed Jun 01 2005
Journal Name
Journal Of The College Of Languages (jcl)
תפקידהּ של המילה "בית" בהמצאת את הצירופים העבריים החדשים מחקר למורה
...Show More Authors

הקדמה
המילה היא יחידה בסיסית ב שפה המתאפיינת בכך שיש לה משמעות ייחודית וביטוי פונטי )בשפה מדוברת (, גרפי
)בכתיבה( או מרחבי )בשפת סימנים. ובעיקר המונח מילה מתייחס ל שפות טבעיות או לשפות מתוכננות , אבל הוא קיים
גם בשפות מלאכותיות כגון שפות תכנות או שפות לוגיקה . בית היא מהמילות שראינו צריך לחקור אותה מתוך
משמצאנו בה מתפקידים גדולים בפעולה חשובה בתולדות הלשון עהברית שהיא התחדיש, פעולה זו שנכנסה לעברית אחרי

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jun 03 2003
Journal Name
Al-academy
اسباب تفرد استخدام خط النسخ في تصميم الحروف الطباعية
...Show More Authors

اسباب تفرد استخدام خط النسخ في تصميم الحروف الطباعية

View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Jun 01 2007
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
في تعزيز بيئة الانتاج الرشيق استخدام اسلوب S -5
...Show More Authors

في تعزيز بيئة الانتاج الرشيق استخدام اسلوب S -5

View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Sat Dec 01 2018
Journal Name
Journal Of Accounting And Financial Studies ( Jafs )
Risk management in industrial economic units by using Pareto Chart
...Show More Authors

In the light of the globalization Which surrounds the business environment and whose impact has been reflected on industrial economic units  the whole world has become a single market that affects its variables on all units and is affected by the economic contribution of each economic unit as much as its share. The problem of this research is that the use of Pareto analysis enables industrial economic units to diagnose the risks surrounding them , so the main objective of the research was to classify risks into both internal and external types and identify any risks that require more attention.

The research was based on the hypothesis that Pareto analysis used, risks can be identified and addressed before they occur.

... Show More
View Publication
Crossref (1)
Crossref
Publication Date
Thu Jun 15 2017
Journal Name
مجلة العلوم الاجتماعية
الشفقة بالذات لدى طلبة الجامعة في ضوء بعض المتغيرات
...Show More Authors

هدفت الدراسة التعرف على الشفقة بالذات لدى الطلبة فضلا عن التعرف على الفروق في الشفقة بالذات وفق متغيرات : الجنس –التخصص الدراسي – المرحلة الدراسية، تالفت عينة الدراسة من (200) طالب وطالبة موزعين بالتساوي حسب الجنس (ذكور – اناث) والتخصص الدراسي (علمي - انساني) والمرحلة الدراسية ( الاولى - الرابعة )، وبعد تطبيق مقياس الدراسة وتحليل الاجابات احصائيا ، اظهرت النتائج ان الطلبة لديهم شفقة بالذات كما اظهرت النتائج عدم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Dec 20 2023
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
إلرشادات النبوية في إستخدام أواني الطعام والشراب وأثرها الصحي
...Show More Authors

The research included the statement of some prophetic
guidelines for preserving food and drink from contamination that
causes diseases, which originate either viruses and microbes, or
insects and vermin spread in the air,

View Publication Preview PDF